5.12-5.15菜单- 每周菜谱- 常州市北郊初级中学

日期	5.12		5.13		5.14		5.15
日期	周一		周二		周三		周四
午餐	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）
主食	白米饭		白米饭		白米饭		白米饭
大荤	杭椒牛柳/干烧鸭	120	百页卷肉/翅根	120	酸菜鱼/鹌鹑蛋烧肉	120	土豆鹅块/金针菇肥牛	120
					蛋饺
小荤	黄瓜肉丝		莴苣肉片		肉末炖蛋		黄瓜肉片
小荤	鱼香豆腐	130	冬瓜肉片	130	蒜苔肉丝	130	肉丝豆腐	130
小荤	生瓜木耳炒蛋	130	蕃茄炒蛋	130	土豆肉片	130	番茄炒蛋	130
蔬菜	清炒毛白菜	130	香菇青菜	130	蒜泥菠菜	130	韭菜豆芽	130
汤	扬州豆腐羹		海带肉丝汤		紫菜鱼圆汤		青菜肉圆汤
选餐	特色宽粉+肉肠+苹果		红汤面++大排+山芋		炒米线＋鸡排		土豆粉＋丸子＋牛奶（蒙牛）


日期	5.12		5.13		5.14		5.15
日期	周一		周二		周三		周四
晚餐	菜名	重量(克)	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）
主食	白米饭		白米饭		白米饭		白米饭
大荤	清蒸扇子骨/回锅肉	120	酱汁鸭块/东坡肉	120	椒盐蹄膀/红烧翅根	120	百页卷肉/鸡腿	120
小荤	鱼香肉丝	130	干锅花菜	130	肉丝茄子	130	西芹香干肉丝	130
小荤	莴苣培根	130	杏鲍菇肉丝	130	豇豆肉丝	130	百页肉片	130
蔬菜	酸辣白菜	130	蒜泥生菜	130	毛白菜面筋	130		130
汤	榨菜肉丝汤		菌菇鸡汤		冬瓜海带汤		鸭血粉丝汤
选餐	刀削面+香炸全翅		牛肉粉丝汤+奶黄包		红汤面+大排＋毛白菜		酸辣粉＋丸子
选餐	刀削面+香炸全翅		牛肉粉丝汤+奶黄包		红汤面+大排＋毛白菜		酸辣粉＋丸子