4.7-4.11菜单- 每周菜谱- 常州市北郊初级中学


日期	4.7		4.8		4.9		4.10		4.11
日期	周一		周二		周三		周四		周五
午餐	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）
主食	白米饭		小米饭		燕麦饭		花生饭		白米饭
大荤	红烧肉圆/杭椒牛柳	120	油焖大虾/海带结烧肉	120	萝卜蹄膀/土豆仔鹅	120	土豆牛腩/红烧鸡腿	120	豆花鱼片/百页卷肉	120
小荤	药芹香干炒肉丝	130	杏鲍菇肉片	130	蛋饺	130	蒜黄炒蛋	130	莴苣肉片	130
小荤	粉丝肉丝		莴苣鸡片				三色鸡丁		黄瓜炒蛋
小荤	蕃茄炒蛋	130	黄瓜炒蛋	130	蒜苔肉丝	130	肉沫炖蛋	130	袖珍菇肉丝	130
蔬菜	香菇青菜	130	蒜泥菠菜	130	蒜泥海带丝	130	雪菜黄豆芽	130	韭菜绿豆芽	130
汤	枸杞银耳汤		肉圆青菜汤		扬州豆腐羹		紫菜蛋汤		冬瓜排骨汤
选餐	牛肉粉丝汤＋烧麦＋香蕉		特色米线+蛋饺＋酸奶		水饺＋鸡排		青菜+土豆粉+丸子＋小番茄		香肠炒饭＋鸡排+山芋
日期	4.7		4.8		4.9		4.10		4.11
日期	周一		周二		周三		周四		周五
晚餐	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）	菜名	重量（克）
主食	白米饭+玉米		小米饭+山药		燕麦饭+紫薯		花生饭+玉米		白米饭+南瓜
大荤	回锅肉/番茄鱼片	120	酱汁仔鹅/红烧大排	120	咖喱鸡块/鹌鹑蛋烧肉	120	银鱼跑蛋/南乳翅根	120	鸡腿/红烧仔鹅	120
小荤	肉丝茄子	130	三色鸡丁	130	茭白毛豆肉丝	130	鱼香茄子	130	药芹香干肉丝	130
小荤	大蒜平菇炒蛋	130	鱼香肉丝	130	蕃茄炒蛋	130	黄瓜炒鸡蛋	130	生瓜炒虾糕	130
蔬菜	炒白菜	130	毛白菜面筋	130	蒜泥生菜	130	醋溜包菜丝	130	酸辣包菜丝	130
汤	冬瓜海带汤肉丝		酸辣血汤		榨菜木耳蛋汤		冬瓜排骨汤		枸杞银耳汤
选餐	土豆粉＋荷包蛋＋青菜		炒面+鸡排+毛白菜		牛肉粉丝汤＋烧麦		酸辣粉＋鸡腿		米线+鸭腿+包菜
选餐	土豆粉＋荷包蛋＋青菜		炒面+鸡排+毛白菜		牛肉粉丝汤＋烧麦		酸辣粉＋鸡腿		米线+鸭腿+包菜